Tanke Kraft mit unserem Smoothie-Mix aus veganem Vanille-Protein & Pistaziencreme. Reich an Proteinen, fördert er den Muskelaufbau und die Regeneration – ideal nach dem Workout oder als Power-Snack (v,gf)

Stärke dein Immunsystem mit unserem Smoothie-Mix aus BOTA-Açai, roten Beeren & Banane, abgerundet mit samtiger Kokoscreme. Reich an Antioxidantien, unterstützt er deine Abwehrkräfte und gibt Dir Energie (v,gf)

Erlebe den ultimativen Glow mit unserem Smoothie-Mix aus BOTA-Drachenfrucht, Banane, Granatapfel & Erdbeeren, verfeinert mit samtiger Kokoscreme. Reich an wertvollen Nährstoffen, sorgt er für natürliche Energie und strahlendes Wohlbefinden – von Innen & Außen (v,gf)

Spüre pure Energie mit unserem Smoothie-Mix aus blauer Spirulina, Zucchini, Mango & Banane, abgerundet mit samtiger Kokoscreme. Reich an Antioxidantien und wertvollen Mikronährstoffen, versorgt er dich mit langanhaltender Power (v,gf)

Bestehend aus süßen Datteln, zarten Hafer- und Kokosflocken, nussigen Cashewkernen und leckerer Pistaziencreme on top – ganz ohne Backen (v,gf)

Täglich wechselnd, auch vegane und glutenfreie Optionen

Unsere zuckerfreie, vegane Zimtschnecke mit 75% weniger Kalorien - fettarm und mit ballaststofreichem Dinkelmehl, getopped mit hausgemachter Cashew-Creme (v)

Deine Botanista-Lieblinge auf die Hand: Banana Bread + Cappuccino to go, all day long

Hausgemachter Avo-Smash und 2 BOTA-Spiegeleier auf BOTA-Brot - dazu Rucola-Kirschtomaten-Beilage

Botanista Edition:
zusätzlich mit Bresaola (+5.9€) oder Parmesan (+3.5€)

BOTA-Brot mit 2 BOTA-Spiegeleier auf "Surfboard" aus reifer Avocado & Pink Hummus - dazu Rucola-Kirschtomaten-Beilage

Botanista Edition:
zusätzlich mit Garnelen (+5.9€) oder Feta (+3.5€)

BOTA-Spiegelei, Avocado, Pink Hummus, Kirschtomaten, Gurke, Baby Spinat und geröstete Kichererbsen auf Reis (statt Brot) mit Spicy Cashew Dressing

Botanista Edition:
zusätzlich mit Isar-“Lachs” (+5.9€) oder Burratini (+3.5€)

Inspiriert vom BLT Sandwich: Zuckerfreie, hausgemachte Protein Waffel mit geräuchertem Tofu (als Bacon-Ersatz), frischem Babyspinat-Lettuce, Tomaten, gegrilltem Gemüse und Avocado - serviert mit unserem Spicy Cashew Dressing (v)

Botanista Edition:
zusätzlich mit Bresaola (+5.9€) oder Parmesan (+3.5€)

Der Breakfast Klassiker mal anders: Zuckerfreie, hausgemachte Protein Waffel mit pochiertem Ei auf frischem Babyspinat, Tomaten und Avocado - serviert mit hausgemachter, veganer, low fat Sauce Hollandaise.

Botanista Edition:
zusätzlich mit Lachsforelle (+5.9€) oder Feta (+3.5€)

Unser Botanista Frühstücksliebling neu interpretiert: Zuckerfreie, hausgemachte Protein Waffel mit pinkem Hummus und frischer Avocado – serviert mit veganem Feta Käse und abgerundet mit Granatapfelkernen und crunchy Kichererbsen. Dazu gibt‘s (on the side) unser Spicy Cashew Dressing (v)

Botanista Edition:
zusätzlich mit Garnelen (+5.9€) oder Seitan (+4.5€)

Eine sündig süße, aber überraschend gesunde Kombination! Zuckerfreie, hausgemachte Protein Waffel mit zuckerfreier Schokolade, hausgemachter Erdnussbutter, Bananenscheiben - serviert mit crunchy gerösteten Erdnüssen, hausgemachten Granola und abgerundet mit veganer Protein-Vanille Creme zum drüber streichen (v)

Verlänger Deinen Italien Urlaub mit unserer zuckerfreien, hausgemachten Protein-Waffel, verfeinert mit unserer selbstgemachten Pistazien-Protein-Creme, zuckerfreier Schokolade, gerösteten Pistazien und einer erfrischenden Açai-Creme zum drüber streichen – eine köstliche, gesunde Alternative, die 1/3 weniger Kalorien als ein Pistazien-Croissant bietet und dabei dreimal mehr Protein und Sättigung liefert (v)

Gibt es eine schönere Waffel als diesen hellblauen Sommertraum? Zuckerfreie, hausgemachte Protein Waffel mit blauer Spirulina Mango-Creme und veganer Protein-Vanille Creme - serviert mit Banane, Kiwi und Blaubeeren und abgerundet mit Kokos-Flakes (v)

Frizzante mit frisch gepresstem O-Saft

Frizzante mit frisch gepresstem O-Saft und Cointreau

mit Gurke, Minze, und Limette

mit Beeren und Zitrone

mit frischgepresstem Orangensaft

mit Erdbeer-Basilikum Sirup

Aus samtiger Roter Beete

Morning Starter in der Tasse

Frizzante mit frisch gepresstem O-Saft

Frizzante mit frisch gepresstem O-Saft und Cointreau

mit Thomas Henry Ginger Beer

mit Thomas Henry Ginger Beer

2019, Navarra D.O. SV

2020, Rivaner, Pfalz, QbA

mit Darting's Rivaner

2021, Sauvignon Blanc, Pfalz, QbA

2021, Cortese, Gavi DOCG, Italy

2019, Riesling, Mosel QbA Classic SV

2021, Chenin Blanc, Saumur AOP, Loire France

2019, Welschriesling. Burgenland, SV, BOTA-logisch

2018, Grauburgunder, QbA Rheinhessen, SV

2019, Portugieser, Pfalz, QbA

2021, Spätburgunder, Pfalz, QbA

2019, Zweigelt, Strassertal, SV

2019, Navarra D.O. SV

2020, St. Laurent, Pfalz, QbA

2019, Tempranillo, Vino de Espagna SV

2022, Dolcetto, Monferrato, Italy

2022, Gamay, Touraine AOC, France

2021 Barbera, Barbera D’Asti, Italy

2018, Pinot Noir, QbA Rheinhessen, SV

2020, Corbieres, Frankreich

IPA, Crew Republic

Bio, alkoholfrei